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by ricakori
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カテゴリ:・ドイツ料理( 2 )

ドルフィン @江戸川橋

ウサフさんと、江戸川橋のドルフィンでランチをしました。
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まずはサラダ。またはスープを選べます。
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パン 
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私は自家製コンビーフ サワークリーム添え
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10日間、じっくり煮込んだコンビーフですって。
コンビーフって缶詰しか食べたことないです。
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パッと見、普通のお肉料理だけど、味、香りはコンビーフ
さすが手作り美味しいです

懐かしいレストランという感じのお店です。
昔、近所にもこういうレストランあったなあ とか
旅行先(軽井沢とか蓼科とか)でこういうお店があったなあ
と思いました。
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ちょっと椅子が傷んでるのが気になったけど、、、。
カトラリーに1971と彫ってあるから1971年から創業のようです。

休日のせいか、ご近所の方(常連さん?)らしき方が多いみたい

こちらは、ウサフさんのチキンのロティー(ロースト)
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コーヒーつき
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これで1350円です。
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さてさて、なぜ、江戸川橋まで来たのかというと
この後ある有名なエリートご兄弟が育ったお住まいに行ったのです。

緑に囲まれる都会のあるお家、、、御殿ですよ。
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そのお宅とは、、、。 こちらをクリック!
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by ricakori | 2010-04-29 23:59 | ・ドイツ料理
ドイツレストランの Zum Einhorn(ツム・アインホルン)へ行きました。
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セール会場などでおなじみラフォーレ六本木のビルの地下にあります。
(ラフォーレも地下ですが、、)

テーブルもかわいい~
お塩は、やっぱりアルペンザルツ
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私は、本日の魚料理にしました。

まずは、サラダ。
酸味のあるドレッシングが、野菜にあってとっても美味しい。
にんじんの食感も良いです。
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パンもウマっ
暖かいです。
ちょっと黄色いショット(汗)
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ほんとは、こんな色です。
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本日のお魚は
鯵のムニエルです
付け合せのポテトもスナップえんどうもグー
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こちらはお肉を選んだ友人の
チキンのムニエル
こちらも美味しかったそうです。
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コーヒーも良いお味。
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お肉もお魚も、これで1350円

あるドイツ人の方が
ここは、僕のおばあさんの料理の味付けが似てる。
ドイツの家庭料理です。  と言ってました。(日本語でねー)
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日本でおばあさんと味付けが似てる料理を食べれるなんていいねー。
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そうそう、先週ここに鳩山さん がディナーに来たとか。。。
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今、ここのお店のイチオシは、ホワイトアスパラガスの料理です。
が、しかし、今、大変な事態になっている欧州便欠航、
空輸がストップしてるので入荷できないとかー
こういう影響が出るのですね。
早く来い来い、Quality from Germany.
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お店のマダムも、とってもいい人です。
オススメのお店です。
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by ricakori | 2010-04-20 22:28 | ・ドイツ料理